In diesem Beitrag erfährst du mehr über die gesundheitlichen Vorteile dieses kleinkörnigen Getreides.
Ob du aufgrund einer Glutenunverträglichkeit, oder Zöllikakie, Getreide meiden solltest, oder aber auch einfach um mehr Abwechslung auf den Teller zu bringen, dieses vielseitige Getreide ist eine leckere glutenfreie und gleichzeitig nährstoffreiche Bereicherung des Speiseplanes und gilt bereits seit tausenden von Jahren als eine geschätzte Heilpflanze.
Health Benefits
trägt zur Schönheit von Haut, Haaren und Nägeln bei
Wirkt verjüngend und nervenstärkend
Fördert die Entwässerung und Entgiftung
Entzündungshemmende Wirkung
Der regelmäßige Verzehr von Hirse kann bei folgenden Beschwerden helfen
Bindegewebsschwäche
Haarausfall
Rissige Nägel
Erkrankung der Gefässe
Gelenkbeschwerden
Krampfadern
Hämorrhoiden
Verdauungsbeschwerden
Vergesslichkeit
Müdigkeit
Erkältung
Hirse als Eisenquelle
Diesen Mineralstoff benötigt unser Körper zur Blutbildung und ist so maßgeblich am Sauerstofftransport, der Energiegewinnung und an der Zellteilung beteiligt.
Tipp: Damit unser Körper das Eisen noch besser aufnehmen kann, empfiehlt es sich Vitamin C-reiche Lebensmittel dazu zu essen. - Der häufige Verzehr hilft gegen chronische Müdigkeit.
Hirse als Siliciumquelle
Vor allem die Braunhirse liefert den für unseren Körper so wertvollen Mineralstoff Silicium.
Silicium ist am Wachstum von Haaren und Fingernägeln beteiligt. Der regelmäßige Verzehr kann also brüchigen Fingernägeln und Haarausfall entgegen wirken. Außerdem hält Silicium gemeinsam mit dem Mineralstoff Calcium, unsere Knochen, Gelenke und unser Bindegewebe gesund.
Wie?
Silicium fördert die Einlagerung von Calcium in unsere Knochen und fungiert außerdem als Baustoff für die Knorpel. Zusätzlich hält es unser Bindegewebe elastisch und funktionsfähig.
Verbesserung der Beschwerden oder Auswirkungen bei
Arthrose
Cellulite (Bindegewebsschwäche)
Zahnbeschwerden
So und wenn du jetzt Appetit bekommen hast, auf eine Portion Hirse, dann schau dir doch mal dieses leckere Rezept an.
Comments